Blåbär och Hallon muffins


Det blev inte lyckat med frostingen tyvärr, det blev för mycket och väldigt sött.
Jag skriver receptet på frostingen nedanför ändå för att vissa söker bara själva frostingreceptet.

Tid:                                  Ugn: 175 grader
Bakning ca 40 min
Varav Ugnstid 20 min


Ingredienser Muffins:
115 g margarin/smör
2,5 dl socker
2 ägg
3.5 dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver
0.5 tsk salt
0.8 dl mjölk
2 tsk vaniljsocker
ca 3 dl blåbär och hallon. (jag köpte ett paket med båda blandat)

Tillredining:
  1. Ställ ugnen på 175*C
  2. Vispa ihop ägg och socker poröst, blanda sedan i sockret.
  3. Sikta mjöl i en annan skål och blanda i bakpulver, vaniljsocker och salt.
  4. Varva de torra ingredienserna i smeten med mjölken. Blanda tills smeten får en jämn och fin konsistens.
  5. Vänd försiktigt i bären i smeten.
  6. Fyll formarna halvfulla.
  7. Grädda i ugnen i ca 20 minuter
Frosting:
60 g smält smör
300 g florsocker
1 tsk vaniljsocker
100 g philadelphiaost
½ pressad citron
Lite karamellfärg om så önskas

Tillredning:

  1. Smält smöret
  2. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft tills det blir en krämig konsistens.
  3. Vispa i osten, få bort eventuella klumpar.
  4. Färga glacyren med karamellfärg (om så önskas) utan smaksättning.
  5. Bred på muffinsarna och garnera med strössel. (jag använde jordgubbskulor, skitgoda)

Denna blogg används ej mer, om du ska kommentera gå till http://designandmakeup.se exempelvis om du tagit en design eller har någonting du vill säga. På min nuvarande blogg hittar du alla gamla inlägg som även finns här så du missar ingenting, du har även chansen att bli veckans blogg, vinna gratis bloggdesigner, åtkomst till gratisdesigner, sminkguider och mycket mycket mer. Så gör dig en tjänst och kika in HÄR

0 Kommentarer

DESIGN
- Jag gör inga personliga designer gratis, vill du inte betala pengar för den så hänvisar jag dig till mina Utlottningar eller gratis designmallar
- Vill du beställa design? Klicka här
- Kika även in mina auktioner! klicka här
- Ställ inte frågor om design, jag kommer inte svara på dem. Därför hänvisar jag dig istället till w3schools.com/, webdesignskolan.se, Bloggdesign.nu eller så gör du som jag, googla!

MAKEUP
- Är det sminkguiderna du är ute efter så klicka här
- Har du några frågor ang smink så fråga gärna, men jag har inte så stor koll så förvänta dig inte att jag har svar på allt.

ÖVRIGT
Kommentera gärna, men om någon kommentar innehåller något stötande, mot mig eller någon annan så raderas det direkt.
Reklam av något slag raderas, samt spam.

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0